GastroCanarias play online

Descripcin completa: Presentamos la aplicacin GastroCanarias

El ao 1997 vio la luz la primera gua gastronmica que se editaba en el mbito de las Islas Canarias, aquel ao se edit por primera vez la Gua Gastronmica de Tenerife y su Provincia, dirigida y coordinada por el periodista Jos Carlos Marrero, al frente de un pequeo grupo de expertos colaboradores que actuaron siempre como inspectores secretos

La Gua Gastronmica de Tenerife y su Provincia recoga la relacin de nuestros 100 mejores restaurantes en la isla de Tenerife y una seleccin de los mejores establecimientos de La Palma, La Gomera y El Hierro

Y no slo como la primera gua gastronmica de Canarias sino, adems, en la primera gua gastronmica pura del archipilago, queriendo esto decir que, ninguno de los establecimientos seleccionados y que aparecan en ella, haban pagado un solo euro ni para aparecer en ella, ni por estar en ella.

Despus de 15 aos de presencia ininterrumpida, en 2012 la publicacin dio un salto cualitativo hacia las nuevas tecnologas de la informacin y, la gua gastronmica decana de Canarias se convirti en GastroCanarias, la primera plataforma multimedia de comunicacin integral sobre Gastronoma en Canarias, que se encontrar en www.gastrocanarias.com

El apasionante y sabroso proyecto ampli su cobertura informativa al mbito completo de las ocho Islas Canarias, incorporando adems de las siete ms conocidas a nuestra querida isla de La Graciosa

Asimismo la plataforma GastroCanarias, haciendo suyos los principios fundacionales del proyecto y la filosofa de seguir siendo una gua gastronmica pura, mantiene actualmente una seleccin independiente de los que se consideran nuestros mejores restaurantes, en cada una de las islas del archipilago canario.

Este listado, elaborado por un grupo de inspectores y expertos colaboradores, cuya entidad sigue siendo secreta y cuyo criterio independiente responde solamente a la calidad integral de los restaurantes, recoger hasta un nmero total de 500 establecimientos repartidos por todas las islas del Archipilago.

Ahora, con esta aplicacin para dispositivos mviles, GastroCanarias da un paso ms hacia el mejor servicio para los profesionales, aficionados y amantes de la gastronoma en las Islas Canarias o cuantos visitantes, amantes de la buena cocina, llegan a nuestro Archipilago.

La nueva etapa de nuestro proyecto y bajo la mencionada denominacin genrica de GastroCanarias abre sus puertas a todos los establecimientos que, de una manera u otra, directa o indirectamente, tienen que ver con el apasionante mundo de la Gastronoma de calidad en las Islas Canarias.