ABC Olio play online

Quali sono le caratteristiche di un extravergine di alta qualit? Quante sono le Dop di extravergine pugliesi? Quali sono le differenze tra i territori e tra le diverse cultivar autoctone? Qual il modo migliore di impiegarlo in cucina?
Ogni anno si svolge in Puglia l'evento ABC OLIO per scoprire tutte le qualit di questo prezioso alimento attraverso laboratori, giochi, mostra didattica, mercatino e incontri con esperti. Quest'app ne una sintesi.